Начин на приготвяне
Смесете содата с киселото мляко. Добавете захарта, олиото и брашното, разбъркайте много добре. Прибавете към сместа смлените орехи, ябълки и канелата.
Сместа не трябва да се разтича от лъжицата. Във формички за мъфини разпределете сместа. Изпечете мъфинчетата в умерено загрята фурна до готовност.