Леден кокосов десерт с ягоди

Марина НордМарина НордНовак1219
03/01/2015
Приготвяне30 мин.
Общо30 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо873
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • ягоди - 500 г
  • сметана - 1 ч.ч.
  • кокосово мляко - ½ ч.ч.
  • яйца - 3 бр. (белтъци)
  • захар - 1 ч.ч.
  • лимонов сок - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ягодите се смесват с 2 супени лъжици от захарта и с лимоновия сок и се пасират. Пюрето се разпределя равномерно на дъното на силиконова форма или в тавичка, постлана с фолио за свежо съхранение.

Сметаната се разбива и се добавя кокосовото мляко. Белтъците се разбиват на сняг с останалата захар. Смесват се със сметаната.

Тази смес се излива върху ягодовото пюре, покрива се и се оставя за 8 часа във фризера. Обръща се върху голяма чиния и се сервира.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар