Начин на приготвяне
Ананасът се отцежда от сока на консервата. Бананите се обелват и се режат на кръгчета.
Бананите и ананасът се смесват и се пасират. Добавя се медът, ромът и лимоновият сок и сместа се пасира отново.
Разпределя се в отделни формички. Оставят се във фризера да се замразят за 3 часа.
Вадят се от фризера, обръщат се върху десертни чинии. Шоколадът се разтопява на водна баня и с него се залива леденият десерт.
Поръсва се с кокосовите стърготини и се сервира.