Лесни бухти

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5019k
Лесни бухти3 / 4
21/01/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
45 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
95 мин.
Порции
40 бр.
"Трябва да има правило, според което, колкото по-лесно се приготвят бухтите, толкова да са по-вкусни"

Необходими Продукти

  • брашно - 800 - 900 г
  • кисело мляко - 1 кофичка
  • сода бикарбонат - 1 равна с.л.
  • лимонов сок - 1 - 2 капки
  • сол - 1 равна ч.л.
  • захар - 1 равна ч.л. по желание
  • мазнина - за пърженето
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбъркайте содата бикарбонат в лимоновия сок да се разтвори, добавете я в киселото мляко. Смесвайки със солта, захарта и брашното, замесете гладко и меко тесто.

Тестото разточете на кора с дебелина около 4-5 мм. С помощта на фигурки, чашка или нож изрежете фигурки - квадрати, ромбове или триъгълници.

Пускайте ги да се изпържат на маслена баня и ги отцеждайте върху кухненска хартия.

При поднасяне може да ги поръсите с пудра захар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.4
55
40
32
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Нина
Нина
супер рецепта, децата си облизаха пръстите
17.08.2015 01:17
6
веси
веси
с мед и канела мммммммммммм
16.08.2015 13:24
4
1