Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Корейски пикантни кюфтета

Корейски пикантни кюфтета

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k3k278k
Корейски пикантни кюфтета1 / 2
25/01/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
85 мин.
Порции
5
"Вкусни кюфтенца за любителите на пикантните ястия!"

Необходими Продукти

  • кайма - 800 г телешка
  • лук - 2 глави
  • олио - 100 мл
  • масло - 100 г
  • доматено пюре - 3 с.л
  • хляб - 2 филии
  • яйца - 2 бр.
  • брашно - 50 г
  • люти чушки - 2 бр.
  • сол - 1 щипка
  • червен пипер - 1/4 ч.л. лют
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Каймата се омесва с нарязания на ситно лук. Добавят се яйцата, солта, лютият пипер и предварително накиснатия и изстискан хляб.

Оформят се кюфтета и се изпържват в част от мазнината. Останалото олио се загрява заедно с маслото и в него се запържва брашното.

Залива се с разреденото с малко вода доматено пюре и се добавят нарязаните на ситно люти чушки. Добавят се кюфтетата и ястието се задушава 10 минути на бавен огън.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: