Пастет от пилешки дробчета с кориандър

17/02/2015
Росица Стоянова
отРосица СтояноваДарт Вейдър11862812181
Приготвяне20 мин.
Готвене15 мин.
Общо35 мин.
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 127
  • Преглеждания за месеца10
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ако дробчетата не са малки, ги нарежете наполовина. Разтопете половината масло в тиган и изсипете вътре нарязаните лук, чесън, кориандър и дробчетата. Задушавайте до омекването на дробчетата.

Оставете сместа да изстине и я пасирайте до получаването на гладка консистенция. Прибавете останалото масло, магданоз, сол, черен пипер и манго.

Отново пасирайте и прехвърлете пастета в подходяща чиния. Декорирайте с листа кориандър, оставете да се охади за 2 часа и поднесете с препечени филийки.подобни рецепти тук

5 1
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар