Начин на приготвяне
Добре почистените домати се нарязват на тънки полукръгове или на произволни парченца и се подреждат/сипват в чинията за сервиране.
Поръсва се с пресования чесън, ситно нарязания магданоз или босилек и сол на вкус. Заливат се с олиото и се поднасят веднага.