Начин на приготвяне
Загрейте олиото в тиган, запържете лука и чесъна. Добавете киноата и зеленчуковия бульон. Овкусете с кимиона, кайенския пипер, солта и черния пипер.
Кипнете сместа, сложете капака, намалете огъня и задушете за 20 минути.
Загрейте в тиган замразената царевица, смесете с отцедения черен боб и кориандъра. Смесете с киноата, разбъркате добре и сервирайте.
