Начин на приготвяне
Разбийте яйцата, изварата, ванилията с млякото, а отделно смесете брашното, захарта, бакпулвера, содата и солта. Прибавете сухите съставки към мокрите и разбъркайте, колкото да се смесят.
Сложете леко намаслентиган с дебело дъно и незалепващо покритие да се загрява. С помощта на неголям черпак сипвайте палачинките - сместа трябва да стигне за 4 дебелички палачинки.
Палачинките се пекат за няколко минути от едната страна на не много силен котлон. След това се обръщат.
Поднесете палачинките със сладко от ягоди, сладко от череши или от боровинки - според вкуса ви.
Бон Апети!
