Начин на приготвяне
Нарежете франзелата на филийки с дебелина около 1 - 1.5 см и ги запечете от двете страни във фурната.
Извадете ги и още докато са топли, ги намажете с предварително приготвената смес от настърган лук, чесън, домати, кашкавал и подправките.
Върнете филийките във фурната и запечете само на горен реотан за 2-5 минути.