Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Котешко Езиче»Оригинална рецепта за котешки езичета

Оригинална рецепта за котешки езичета

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
3k35k16k16k12
Оригинална рецепта за котешки езичета
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 7
08/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
18 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
28 мин.
Порции
40
"Следобедното ви кафе може да бъде много по-приятно в компанията на няколко от тези домашни бисквитки"

Необходими Продукти

  • брашно - 100 г
  • белтъци - 3 бр.
  • пудра захар - 100 г
  • краве масло - 100 г меко, на стайна температура
  • ванилия - 1 прахче, 2 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маслото и пудрата захар се разбиват на пухкав крем.

Добавят се белтъците един по едн при непрестанно разбиване и сместа се ароматизира с ванилията. За по-наситен аромат могат да се сложат и две прахчета по 2 грама всяко.

Пресява се брашното на части и се бърка до цялостно усвояване.

Получава се много мека и пухкава смес, която се пълни в пош с гладък накрайник.

Оставя се в хладилник за 10-15 минути да стегне.

Застилат се две тави с хартия за печене и върху тях се шприцоват продълговати ивички на разстояние една от друга бисквитите. Трябва да са тесни, а при печенето ще се разлеят.

Котешките езичета се пекат на 180°C в предварително загрята фурна за 7 до 10 минути или докато порозовеят по ръбчетата.

Класическите бисквити се оставят да изстинат напълно, преди да се отлепят от хартията.

Поднасят се с кафе, чай, мляко, както и към сладоледи, мелби и кремове.

Да ви е сладко с тази оригинална рецепта за котешки езичета.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
56
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Потребител#272826
Потребител#272826
рецепта мечта
09.04.2021 14:46
2