Начин на приготвяне
Смесете какаото с 2 с.л. от захарта. Добавете млякото и разбийте. Бавно добавете яйчения крем.
Нарежете кроасаните хоризонтално на две части и намажете всяка част с течен шоколад.
Слепете ги заедно и сложете във форма за печене.
Приготвеният крем се изсипва внимателно около кроасаните и пудингът се изпича в загрята на 200 градуса фурна за 15 минути.
Поръсете с пудра захар и сервирайте.