Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Зеле Съмърсет

Зеле Съмърсет

MarianeMariane
Джедай
5611k3k
Зеле Съмърсет2 / 2
26/06/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4-6

Необходими Продукти

  • лук - 1 глава
  • масло - 30 г
  • зеле - 500 г червено
  • ябълка - 1 бр.
  • круша - 1 бр.
  • захар - 1 с.л. кафява
  • оцет - 65 мл винен
  • сайдер - 60 мл ябълков
  • сладко - 2 с.л. от боровинки
  • черен пипер
  • сол
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете лука на тънки ивици и заедно с маслото ги сложете в съд за готвене в микровълнова. Покрийте и пуснете за 2 минути на пълна мощ.

След това добавете ситно нарязаното зеле, ябълка и круша. Овкусете със захар, оцет, сайдер, сол и черен пипер.

Разбъркайте добре, покрийте отново съда и пуснете на пълна мощ за около 20 минути, като в това време разбъркайте два-три пъти.

Добавете сладкото, разбъркайте, поръсете с магданоз и поднесете.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: