Нарежете краставицата на кръгчета. Яйцата натрошете, овкусете ги със сол и черен пипер и ги объркайте с настъргания кашкавал. С тази смес се мажат нарязани филийки от франзела.
Отгоре сандвичите се украсяват с няколко резена краставица и стръкче копър.
