Начин на приготвяне
В купа се смесват всички съставки - соев сос, горчица, прясно изцеден лимонов сок, мед, смлян черен пипер и чили на люспи.
Прибавят се лукът, нарязан на полумесеци, и стръкчета пресен розмарин.
Всичко се разбърква и с получената марината се залива свинското месо.
Купата се похлупва или покрива със свежо фолио и марината за крехко свинско месо се оставя в хладилник за няколко часа.
Вижте също как да се мариноват ребърца и пробвайте непременно тази топла марината за свинско.
