Начин на приготвяне
Загрейте грила. Предварително нарежете патладжаните, посолете и ги оставете да се отцедят от горчилката.
Измийте и ги овкусете с черния пипер, мащерката и сол.
Намажете грила със зехтин и запечете патладжаните. Прехвърлете ги в чиния за сервиране.
Запечете наденичките и ги сервирайте с патладжаните. Поднесете веднага.