Начин на приготвяне
Медът се загрява на водна баня, без да кипва. Сваля се от котлона и се оставя леко да се охлади.
Сметаната се разбива, като се добавя по малко от меда. След това се добавя йогуртът и сместа се разбърква отново.
Една трета от сместа се слага във формата, в която ще се замразява. Отгоре се слагат половината боровинки.
Покриват се с още една трета от сметановата смес, отгоре се слагат останалите боровинки и се покриват с остатъка от сместа с меда и сметаната.
Оставя се във фризера за 6 часа. Преди да се сервира, се оставя на стайна температура за 10 минути.
