Начин на приготвяне
Сварете нарязаните на кубчета картофи в подсолена вода за около 4 минути. Отцедете ги добре.
Загрейте олиото и запържете чесъна с подправките за 1-2 минути.
Добавете картофите и разбъркайте добре, запържете за още 5 минути.
Овкусете със сол и черен пипер, поръсете с лимонов сок, гарнирайте с кориандър и сервирайте веднага.
