Начин на приготвяне
Почистете от дръжките и семената чушките, измийте ги и ги посолете вътре.
Запържете лука в сгорещена мазнина, добавете натрошеното сирене и накиснати в млякото и добре отцедени после филии бял хляб.
Объркайте сместа с 4-те яйца, скълцания магданоз и двата нарязани домата.
Овкусете с подправки и напълнете пиперките. редете ги в намазнена тавичка, разпределете парченца масло и пъхнете да се пекат в умерена фурна.
Поднесете пълнените чушки с кисело мляко, разбъркано по желание с 1 скилидка счукан чесън.
