Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Молдовски кексчета с пъпеш

Молдовски кексчета с пъпеш

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k3k27
Молдовски кексчета с пъпеш1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
10

Необходими Продукти

  • брашно - 300 г
  • пъпеш - 500 г без кората и семките
  • масло - 100 г
  • сметана - 200 г
  • захар - 200 г
  • яйца - 2 бр.
  • бакпулвер - 1 с.л.
  • нишесте - 2 с.л.
  • пудра захар - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата се разбиват със захарта, добавя се омекналото на стайна температура масло. Добавя се сметаната и сместа се разбива отново.

Брашното се смесва с бакпулвера и се добавя към яйчената смес.

Пъпешът се реже на малки кубчета и се разбърква с нишестето. Добавя се в тестото и се разбърква.

Тестото се излива във формички за кекс и се слага във фурната за 30 минути на 160 градуса. Кексчетата се вадят и се поръсват с пудра захар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: