Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта, добавя се омекналото на стайна температура масло. Добавя се сметаната и сместа се разбива отново.
Брашното се смесва с бакпулвера и се добавя към яйчената смес.
Пъпешът се реже на малки кубчета и се разбърква с нишестето. Добавя се в тестото и се разбърква.
Тестото се излива във формички за кекс и се слага във фурната за 30 минути на 160 градуса. Кексчетата се вадят и се поръсват с пудра захар.