Начин на приготвяне
Разбийте маслото със захарта, докато стане пухкав крем. Отделно разбийте сметаната и започнете да я добавяте към маслото на части, като разбивате до хомогенизиране.
По желание може да използвате и друг крем - готов за торти от пакетче, само сметана или пудинг нишесте.
Отцедете плодовете от компота много добре. Сложете 1 блат в подходящ поднос и го напоете леко със сока от компот. Намажете с част от крема и наредете равномерно плодове. Повторете процедурата с втория блат, а третият намажете само с крем, като покриете тортата и отстрани.
Украсата е по ваше желание, като може да наредите и отгоре праскови от компота.
Да ви е сладко!
