Gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Лютеница»Лютеница със зелени чушки

Лютеница със зелени чушки

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k50
Лютеница със зелени чушки1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
45 мин.
Готвене
70 мин.
Общо
115 мин.
Порции
4-6

Необходими Продукти

  • домати - 5 кг зелени
  • чушки - 5 кг зелени
  • олио - 250 мл
  • сол
  • захар
  • подправки - зелени или други по избор
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Подредете доматите в тава и ги запечете във фурната, така че да можете без проблеми да ги обелите.

Направете същото със зелените пиперки, които предварително сте почистили от семето. Смелете продуктите с месомелачка или кухненски робот.

Към сместа добавете олиото, захарта и солта и варете на слаб огън до сгъстяване.

Още топла, сложете лютеницата в буркани, запечатайте и стерилизирайте за 10 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: