Начин на приготвяне
Маслото се разтапя в тавичка и отгоре се нарежда половината от кадаифа. Върху него се слага нарязаната на филийки моцарела. Тя се покрива с останалата част от кадаифа.
Той може да се поръси с още малко масло. Сладкишът се пече в загрята на 170 градуса фурна 20-30 минути. През това време сиропът от компота се сгорещява заедно с меда.
Щом сместа заври, се премахва от огъня. /За тази рецепта можете да използвате компот по избор./
Когато десертът се изпече, се вади от печката и се полива с охладения сироп. По желание може да се поръси с някакви ядки, след което се поднася.