Начин на приготвяне
Пресейте брашното и смесете с бакпулвера.
Разбийте яйцата със захарта и ванилията, добавете олиото и киселото мляко, разбъркайте.
Към течната смес, на етапи прибавете брашното, като бъркате бавно и в една посока с шпатула, до еднородна смес.
Прибавете сладкото по избор и отново разбърквате.
Намажете тава с олио или масло, поръсете с брашно и сипете сместа в нея, равномерно разпределена.
Поставете тавата в предварително нагрята на 180 градуса фурна и печете сладкиша до готовност, за около 35 минути.
Лесен сладкиш с домашно сладко сервирайте с шоколадов сладолед.
Коментари