Начин на приготвяне
Накъсайте броколите на розички и ги измийте. Потопете ги във вряща вода за 2 минути и после ги измийте на чешмата.
Сложете ги в гевгир, за да се отцедят хубаво от водата. Разпределете в намазнена тава и добавете към тях цеденото кисело мляко. Поръсете с подправките и разбъркайте.
Запеканката се пече 15-20 минути в загрята фурна на умерена температура.
После се поръсва с настърган кашкавал и се дозапича.
Запечените броколи с кашкавал са готови.
Коментари
Въпроса ми е : Ако не сложа ценено кисело мляко,изобщо ако не прибавя мляко,
Каква ще е разликата,пак ще се получат нали!?