Начин на приготвяне
Извадете всички продукти на стайна температура. Загрейте фурната на 180 градуса. Загасете содата в киселото мляко и оставете сместа да отдъхне.
Затоплете маслото и го разбийте със захарта и яйцата. Добавете сместа с киселото мляко и на тънки струи започнете да добавяте брашното, какаото и подправките.
Разбъркайте и вложете крушите. Разбъркайте и излейте кекса в намазнена и набрашнена форма. Печете до готовност.
