Начин на приготвяне
Изчистваме добре узрелите къпини и ги заливаме с водка в буркани или бутилки с широко гърло.
Оставяме ги на слънце за 5-6 седмици да ферментират добре, след това прецеждаме и на литър сок добавяме сироп приготвен от ¾ кг захар и ¾ литра вода.
Прецеждаме и прибираме в добре затворени бутилки, като ги държим на тъмно.
