Палачинки с плънка

ВаняВаня
Чирак
11831141
Палачинки с плънка2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
80 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • За плънката
  • праз лук - 1 стрък
  • кренвирши - 2 бр.
  • кисели краставички - 4 бр.
  • унисос - 2 с.л.
  • спанак - 250 г
  • крема сирене - 125 г
  • олио - 2 с.л.
  • За доматения сос
  • чушка - 1 бр.
  • лук - 1 глава кромид
  • доматен сок - 200 мл
  • розмарин
  • За палачинките
  • прясно мляко - 500 мл
  • брашно - 250 г
  • яйца - 4 бр.
  • сол - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Продуктите за плънката се нарязват на ситно, заливат се с Унисос, добавя се сиренето и всичко се запържва до готовност.

Лукът и чушката за доматения сос се настъргват, запържват и към тях се добавят сокът и розмаринът. Сосът се оставя да поври.

Тестото за палачинките се изсипва в голяма тава и се запича.

Получената голяма палачинка се нарязва на парчета, слага се плънката и се навиват рула, които се запичат във фурна, полети с доматеният сос.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: