Пълнени тиквички с кайма

Мариела ХристоваМариела Христова
Помощник Готвач
2288312091k1
Пълнени тиквички с кайма
Снимка: Мариела Христова
1 / 4
13/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
75 мин.
Общо
105 мин.
Порции
4
"А вие имате ли си любима рецепта за пълнени тиквички, защото на нас тази най-много ни харесва"

Необходими Продукти

  • тиквички - 4 бр.
  • кайма - 500 г
  • ориз - 1 ч.ч. чаша
  • лук - 1 бр.
  • олио - 3 с.л.
  • чубрица - 1 щипка
  • черен пипер
  • сол
  • домати - за гарниране
  • магданоз - няколко листенца пресен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките режа на пънчета и издълбавам вътрешността им.

В сгорещено олио запържвам нарязания на ситно лук, прибавям каймата и овкусявам с чубрица, черен пипер и малко сол.

Разбърквам добре, добавям ориза и вътрешността на тиквичките, наливам вода и варя до готовност на ориза.

В тава нареждам пънчетата и ги пълня с направената смес, като наливам 1 чаша вода и пека в загрята фурна на 180 градуса около 1 час.

Гарнирам пълнените тиквички с домати и пресен магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка: