Начин на приготвяне
Измивам, нарязвам и сварявам тиквата. Добавям портокаловия сок и в блендер ги пасирам.
Добавям захарта и всичко сипвам в малка тенджерка, като на бавен огън оставям да заври.
Нишестето размивам в малко вода и го прибавям към останалата смес, като непрекъснато бъркам.
Като кипне, го отмествам от котлона и го оставям да се охлади, след което го слагам в купички.