Начин на приготвяне
Нарежете и обелете лука и картофите. Загрейте олиото и задушете лук, а след няколко минути добавете картофите, пюрето, червения пипер и сол.
Налейте гореща вода колкото да покрие продуктите. Отцедете зеления боб и го добавете.
Варете яхнията на бавен огън до готовност. Поръсете с магданоз.
Ако ястието стане твърде рядко, можете да го сгъстите с 1 с.л. брашно, разбито в малко вода.
Коментари