Начин на приготвяне
Намажете всяка палачинка с доматено пюре. Сложете парче прошуто и настърганите кашкавал и сирене.
Загърнете палачинката - първо две противоположни страни, после другите две.
Закрепете с клечки за зъби (ако е необходимо) и ги наредете в тава.
Направете вдлъбнатина и внимателно чукнете по едно яйце.
Печете аламинута на 200 градуса за 10 минути или докато се запече яйцето.
Яйцето в палачинка с прошуто и пушено сирене е готово.
