Начин на приготвяне
Нарежете праза на колелца и го задушете в малко мазнина. Към него прибавете каймата и подправките.
След като смени цвета си, свалете от котлона и оставете да изстине.
Разбийте яйцата с олиото.
Разстелете една кора и я намажете с яйчната смес. Сложете от плънката и завийте на рула. Така направете 10 рула.
Другите две кори също намажете с яйчната смес. Сложете върху тях 4 от рулата, върху тях 3, после 2 рула и накрая завършете с едно руло.
Трябва да се образува нещо като пирамида.
Завийте внимателно всички рула на едно голямо.
Поставете солената баница в тавичка и печете на 200 градуса за около 25-30 минути.
Солената баница с кайма и праз е много вкусна.