Начин на приготвяне
В малка тенджерка задушаваме нарязания на ситно лук в кравето масло. Нарязваме всички зеленчуци на дребно и ги добавяме към лука, като наливаме 1 ч.ч. вода.
Когато омекнат, добавяме измития ориз. Разбъркваме и оставяме да къкри на бавен огън, докато поеме течността.
Накрая прибавяме настъргания кашкавал и оставяме да се задуши за още 10 минути.
Сваляме от котлона, оставяме да поизстине и пасираме в блендер. Ястието е подходящо за бебета между 10 и 12 месечна възраст.
