Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Ризото»Лесно ризото със зеленчуци

Лесно ризото със зеленчуци

Ася ЗаевскаАся Заевска
Готвач
3412k6689371
Лесно ризото със зеленчуци
Снимка: Ася Заевска
1 / 2
13/01/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
5
"Всеки може да стане истински майстор на ризотото с тази лесна рецепта за ризото със зеленчуци"

Необходими Продукти

  • ориз - 1 ч.ч.
  • зеленчуков бульон - 3 ч.ч.
  • лук - 1 глава
  • зехтин - 2 с.л.
  • масло - 1 с.л.
  • патладжани - 1 бр.
  • тиквички - 1 бр.
  • домати - 1 бр.
  • чушки - 1 бр.
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте зехтина и маслото в тиган на котлона. Задушете в тях лука.

Прибавете обелените и нарязани на млки кубченца патладжан, домат, тиквичка, чушка.

Овкусете със сол и пипер. Щом зеленчуците омекнат, добавете ориза. Разбъркайте и добавете бульона.

Оставете на среден огън (като разбърквате от време на време) до готовност на ориза. Поднесете ризотото топло.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: