Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Ароматни портокалови кексчета

Ароматни портокалови кексчета

Ваня  ВеличковаВаня Величкова
Помощник Готвач
6421k2162k1
Ароматни портокалови кексчета4 / 4
01/01/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
45 мин.
Порции
12
"Ароматът на тези кексчета е направо неустоим"

Необходими Продукти

  • брашно - 1/4 ч.ч.
  • бадеми - 1/2 ч.ч. фино смлени
  • пудра захар - 3/4 ч.ч.
  • сол - 1/8 ч.л.
  • портокалова кора - от 1/2
  • масло - 120 г безсолно
  • белтъци - 3 бр.
  • есенция - 1/4 ч.л. от бадем
  • ванилия - 1/4 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте фурната до 200 градуса.

В купа смесете брашното, смлените бадеми, пудрата захар и солта. Добавете настърганата портокалова кора и разбъркайте хубаво, за да си пусне ароматите.

Разтопете маслото на слаб огън и го оставете на стайна температура.

Белтъците и бадемовата есенция разбийте на сняг. Внимателно добавете маслото.

Намажете с малко масло формичка за мъфини. Внимателно разбъркайте белтъците с вече приготвената смес от останалите продукти.

Сипете във формичките и печете за около 15 минути - трябва да станат златисти отгоре и хрупкави по краищата.

По желание можете да залеете част от мъфините с шоколадов сироп.

Ароматните портокалови кексчета са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Потребител#326228
Потребител#326228
Изглеждат чудесно!
01.07.2023 10:51
Гергана  Георгиева
Гергана Георгиева
Декорирах ги с разтопен шоколад.Станаха много хубави.
25.01.2016 17:57