Начин на приготвяне
Празът се изчиства, измива и нарязва на парчета. Задушава се в малко олио до полуготовност.
След това се прибавят и доматите, нарязани на дребно, като ги задушаваме до тяхното омекване.
Прибавяме отделно изпърженото брашно и овкусяваме със сол и черен пипер.
Прехвърляме ястието в тава, заливаме го с 1 ч.ч. гореща вода и го печем във фурна на 180 градуса около 30 минути.
