Начин на приготвяне
Обелваме и нарязваме картофите. Във вряща тенджера ги потапяме за около 5 мин. Отцеждаме ги и подсушаваме.
В купа слагаме вече сухите бланширани картофи, добавяме зехтина и подправките.
Разбъркваме добре и изсипваме картофите в тава.
Печем в загрята фурна на 190 градуса до златисто.
По желание може да добавим и настъргано сирене или кашкавал.
Коментари