Начин на приготвяне
Хайверът се разбива, като му се прибавят постепенно 1-2 с.л олио.
Сухарът се накисва във вода и се добавя по-малко от него.
Добавя се и останалото олио, като се бие непрекъснато.
Подправя се с лимонов сок и сол на вкус.
Накрая се налива 1 с.л. вряла вода и се разбърква добре.