Начин на приготвяне
Настъргваме бялото сирене и намачкваме синьото.
Към тях прибавяме наситнените сушени сливи и стафидите, предварително накиснати в малко топла вода за 10 минути, добре отцедени.
Оформяме малки топчета, които овалваме в смлените орехи с помощта на две малки лъжички и поръсваме с мед.
Подходящо мезе за червено вино и шампанско.