Начин на приготвяне
Обелват се картофите, нарязват се на колелца и се сваряват.
Половината от тях се нареждат в тава и се покриват с резенчета от сланина.
Нареждат се останалите картофи и се покриват с нарязан на кръгчета и задушен в мазнина лук.
Пече се до зачервяване.
Залива се с разбитите с малко сол яйца и отново се слага във фурната, за да се запече заливката.