Начин на приготвяне
Измиваме и нарязваме месото на малки късчета и ги задушаваме в кравето масло и малко вода.
Изваждаме ги и прибавяме морковите, пиперките и лука, нарязани на дребно.
Когато полуомекнат, доливаме 500 мл гореща вода и прибавяме доматеното пюре и брашното, като разбъркваме.
След 5 минути връщаме месото и варим до готовност на всичко. Пасира се в блендер до получаване на каша.
