Начин на приготвяне
Гъбите се нареждат в намазан с масло огнеупорен съд. Смесват се пастета, чесъна и галетата.
Всяка гъба се напълва със сместа и се поръсва с настъргано сирене.
Подправят се със сол и черен пипер и се поливат с разтопеното масло.
Пълнените гъби се пекат 20-25 мин. в предварително загрята до 180 °С фурна.
Украсяват се с магданоз. Сервират се с френско хлебче.
Гъбите със сирене Чедър са готови.