Тиквено изкушение

Нарежете тиквата на еднакви парчета. Наредете ги в намаслена тава.

Сипете малко вода и запечете, докато тиквата омекне.

Направете крема, като сложите млякото да заври. Разбийте яйцата със захарта и брашното.

При непрекъснато бъркане налейте горещото мляко. Върнете обратно в тенджерата и варете докато се сгъсти. Добавете ванилията.

Извадете готовата тиква, поръсете я с орехите и стафидите.

Залейте я с крема и върнете обратно във фурната да се запече. По желание, накрая поръсете с навлажнена захар и върнете за няколко минути, колкото да се изсуши.

Тиквеното изкушение е готово.