Gotvach.bg»Рецепти»Паста»Макарони на фурна»Фузили с кайма на фурна

Фузили с кайма на фурна

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k7k2k6
Фузили с кайма на фурна
Снимка: Добринка Петкова
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
8
"Паста с богата заливка - една основателна причина да ни дойдете на гости"

Необходими Продукти

  • фузили - 1 пакет (500 г)
  • кайма - 250 г
  • домати - 4 - 5 бр.
  • лук - 1 глава
  • чесън - 3 - 4 скилидки
  • маслини - 10 бр.
  • черен пипер
  • червен пипер
  • за заливката
  • яйца - 2 бр.
  • прясно мляко - 500 мл
  • брашно - 1 с.л.
  • сол
  • черен пипер
  • кашкавал - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пастата се сварява според указанието.

Задушете лука и чесъна в малко зехтин. Прибавете каймата, разбъркайте докато стане на трохи и прибавете ситно нарязаните домати. Добавете и подправките. Варете до сгъстяване на соса. Накрая добавете нарязаните маслини.

Отцедете сварените фузили и ги разбъркайте с малко зехтин. Сипете 1/2 от тях в тавичка, отгоре залейте със соса и покрийте с останалите спагети.

Приготвяне на соса: Сварете млякото. Разбийте яйцата с брашното и с бъркане добавете към врящото мляко. Оставете соса да се сгъсти. Печете ястието на 200 градуса.

Накрая поръсете с настърган кашкавал и допечете макароните на фурна.

Фузилите с кайма на фурна са много вкусни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: