Начин на приготвяне
Киселецът и дивият чесън се измиват и се нарязват на едро. Спанакът се измива и се накъсва.
Подсушават се и се овкусяват с лимонов сок, зехтин и сол. Сиренето се намачква в купа и се смесва с киселото мляко.
Прибавя се сухият чесън. От смесва се оформят топки, които се овалват в смлените орехови ядки. Салатата се поднася гарнирана с топките от сирене.
По желание може да прибавите и твърдо сварени яйца.
