Начин на приготвяне
Измиваме и нарязваме месото и зеленчуците на дребни парченца. Задушаваме месото до полуомекване в маслото и мъничко вода.
След това прибавяме зеленчуците като задушаваме и тях. Доливаме вода и ги варим на слаб огън до готовност.
Накрая прибавяме размитото с вода брашно и след 5 минути сваляме от котлона. Пасира се до желана гладкост.
