Начин на приготвяне
Маята се разтваря във водата. Брашното се пресява. Киселото мляко се разбърква с яйцето, содата и 1 супена лъжица сол.
Омесва се тесто. Оставя се да втаса и след това се взимат топки от тестото, оформят се на мекици и се пържат в мазнина.
Поднасят се топли с пудра захар, някакво сладко, шоколад или сирене.
