Начин на приготвяне
Разбивам яйцата. Маята активирам с топло мляко, захар и малко брашно.
След като сместа удвои или утрои обема, се добавя водата и млякото. Всички съставки ги смесвам и оставям да втаса около 1 час.
Разбърквам и след 15-20 минути започвам да ги пека на сгорещен сач намазан с мас.
Коментари